Automne
Après l’apogée de l’été l’automne arrive à grands pas. La nature va commencer à décliner et se préparer au repos en rentrant doucement dans l’hiver.
<h2>Changements Saisonniers et Médecine Chinoise</h2>
<p>Nous ressentons également ces changements : la diminution de luminosité, le froid, la grisaille qui frappe à notre porte. Il y a souvent une baisse de forme, de moral, des rhumes etc.</p>
<h3>Déclin du Yang et Naissance du Yin en Automne</h3>
<p>En médecine chinoise, c’est le déclin du Yang et la naissance de Yin. La saison automnale entamant la naissance du Yin consacre le mouvement de l’extérieur vers l’intérieur, c’est le mouvement d’intériorisation, le retour vers son corps.</p>
<h3>Septembre et la Société</h3>
<p>Pourtant, dans notre société, le mois de septembre est à l’inverse : c’est la rentrée scolaire, la reprise du travail, nouveaux projets qui tous génèrent du stress. Nous devons donc puiser de l’énergie dans une saison où tout commence à ralentir, ce qui peut générer des déséquilibres.</p>
<h4>Organe Sollicités et Déséquilibres</h4>
<p>Le Poumon et le Gros Intestin sont les organes les plus sollicités (énergie Métal) et vont être touchés en premier : rhume, état grippal, sinusite etc…</p>
<h3>Shiatsu pour l’Équilibre et l’Harmonie</h3>
<p>Le Shiatsu est idéal pour agir préventivement en aidant son corps à s’adapter au mieux aux changements saisonnaux en retrouver équilibre et harmonie.</p>
<h4>Activités Recommandées en Automne</h4>
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<li>En plus du Shiatsu, l’automne est le bon moment pour aller marcher lentement dans les forêts ou les parcs avec une bonne respiration, pour permettre de renforcer l’énergie du Poumon.</li>
<li>Le Chi Nei Tsang (massage du ventre) est une bonne manière de renforcer le Gros Intestin.</li>
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La diététique Chinoise
L’un des aspects les plus remarquables de la diététique chinoise en automne est l’accent mis sur les légumes racines. De nombreux légumes racines, tels que les navets, les radis, les pommes de terre et les panais, présentent une couleur blanche. De plus, un peu de saveur piquante est souvent recommandée pendant cette saison pour stimuler la circulation sanguine, favoriser la digestion et renforcer le Poumon, qui joue un rôle clé dans le maintien d’un système immunitaire fort. Parmi les aliments piquants couramment consommés en automne, on trouve des légumes comme les poireaux, les radis et les oignons, ainsi que des herbes aromatiques comme le gingembre et l’ail. Selon la tradition chinoise, ces légumes contribuent à renforcer le Poumon et à équilibrer l’élément Métal. De plus, ils sont riches en nutriments essentiels pour soutenir le système immunitaire pendant les mois plus froids à venir.
En outre, les fruits d’automne tels que les poires et les pommes sont recommandés pour hydrater le corps et apaiser la gorge, ce qui est particulièrement bénéfique en cette saison où les conditions plus sèches peuvent entraîner des désagréments tels que la toux.
En somme, la diététique chinoise en automne nous rappelle l’importance de nous adapter aux changements naturels qui surviennent chaque saison. En privilégiant les aliments en harmonie avec l’énergie de l’automne, nous pouvons maintenir notre bien-être et notre vitalité tout en renforçant notre système immunitaire pour affronter sereinement les mois d’hiver à venir.
Aliments
Légumes racines : navets, radis, carottes, poireau, millet, cannelle, gingembre, ail, céleri, chou-rave, chou-fleur, oignon, piment.
Épices et aromates : aneth, badiane, coriandre, gingembre, menthe, muscade, origan, piment de Cayenne, poivre noir…
Fruits : poires, raisins, pommes, châtaignes, noix.
Céréales : complètes ou semi-complètes, notamment le riz.
Viandes blanches, pomme de terre.
Poissons à chair blanche et ferme.
Je tiens à remercier Pascale Perli pour ses cours en diététique chinoise
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